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服务领班工作总结(热门30篇)

时间:2024-03-01 10:05:23 总结报告

服务领班工作总结 第1篇

转眼间入职公司工作已xxx年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将2022年度工作情况作工作总结,并就2022年的工作打算作简要概述。

xxx 厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到xxx呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每xxx点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成xxx种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁,各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦.这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误,做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每xxx桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进xxx部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进xxx步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二 员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效.并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了xxx致。

三 工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,,作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

四 2017年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确.

2、在现有的例会基础上进xxx步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强。

服务领班工作总结 第2篇

尊敬的各位领导各位同事大家好:

转眼间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有xxx年的时间了,在这xxx年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心,酒店领班工作总结。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这xxx年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了xxx次角色的转换。

做为xxx名餐饮部25楼的领班,也让我进入了xxx个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,xxx都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是xxx个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全,工作总结《酒店领班工作总结》。25楼的接待xxx般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中服务顺利,餐前准备xxx定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,方便下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出xxx种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。

平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我相信自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不成功我也不会后悔。

服务领班工作总结 第3篇

我叫,是前厅部总台的xxx名员工。经过了忙碌而充实的20xx年我们迎来了崭新而又充满希望的20xx年。站在这里我感慨万千,能够参加优秀员工的演讲,不仅代表了领导的器重和同事的认可也体现了大家对我在工作能力上的肯定,再次我要感谢领导和同事对我的信任,谢谢大家!

由刚来会馆时的xxx名员工成长为xxx名领班,我能深刻的认识到提升的不仅仅是我的职位,同事也是领导对我的期望和自己肩上的责任。要当好领班就是要在工作中事事都做员工的榜样,同事要能调动同事们的积极性,给于她们充分的信任。我正是这样做着,慢慢地积累细节经验,毫无保留地运用到我的工作当中,并提高自身的管理水平。

作为会馆的xxx员,我用百分百的热情和周到的服务换来客人满意的微笑。虽然我的工作很普通,但我从不因为它普通而放弃追求。因为我每天都在帮助别人,宾客从我这里得到满意的服务,我也从宾客满意的眼神中得到了满足,找到快乐。

作为总台领班,我不仅仅要当好总台的接待和收银,还要负责前厅部的内勤工作,负责前厅部物品的领用及保管、考勤等。作为前厅部的小管家,物品管理方面我时刻遵循会馆的宗旨--节约开支,控制好成本。为节约费用,控制好办公用品,小到领用xxx根笔芯我都要求以旧换新。我经常提醒前厅部每xxx位同事用使用过xxx面的白纸来复印内部用资料。我看到前台的欢迎卡xxx次性使用非常的浪费,就主动向经理提出对回收的较新的欢迎卡可以循环使用,并得到了经理的同意。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。物品的保管我能做到帐物相符。考勤方面,我坚持每天实事求是划考勤,每月及时将考勤上报,保证部门工作的正常运行。

给位领导:今天如果我竞选上了优秀员工,我会很高兴,但不会骄傲,它只会鞭策我不断的进步,将工作做得更好。如果我没有竞选上我也不会气馁,我会更加的努力,进xxx步完善自己。

最后,我再次感谢酒店领导对我的培养和支持!谢谢!

服务领班工作总结 第4篇

言而总之!做的细节,总而言之。要想销售好,必须多动脑,要想轻松滴,合理安排好!希望能帮到刚胜任的几位领班

并带着微笑去迎接xxx天中碰到每xxx位顾客和每xxx件事务,1每天带着最饱满的工作热情和自信的态度上班去。并以积极高效的态度去处理好每xxx件事!

并及时更换好变价标签和保证每物xxx价,2每天早上第xxx时间带领员工和促销员仔细检查好商品价格标价签。方便顾客选购和避免客诉。

并执行任何事情都必须按轻重缓急这xxx原则进行处理并在下班前进行任务交接和对碰到当前困难进行商榷和沟通。3安排好员工与促销员的每天工作任务。

并对某xxx季节性商品和敏感性商品进行xxx系列的.调价让利活动,4每天查看和分析营业报表和昨天销售明细清单。从而更好地吸引到新xxx批潜在性客流,并跟踪好每xxx档dm商品的订货和到货情况,发现问题及时向经理反应情况,dm生效当天安排好人员和时间以最佳的陈列效果和最好的商品陈列在每位顾客眼前,并及时清退过档dm商品数量和滞销冻结商品库存。

并合理安排卫生区域,5每天带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作。轮流安排员工进行检查和跟进。

并分享店内最新八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅的系列问题开展xxx些必要心理辅导工作从而激发起大家的工作热情和自信。6每个星期固定有xxx天要分批对员工和促销员进行营运和服务知识的培训工作。

服务领班工作总结 第5篇

xxx年来,在领导的正确领导下,在同事们的用心支持和大力帮忙下,较好的履行楼层服务员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定,总结起来收获很多。

1、加班加点工作,早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作,自x月份接到通知上班后,为了使新客房早xxx天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每xxx天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来服务员xxx向进行常白班制。这项制度的实施就意味着服务员务必每xxx天参加工作,每xxx天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活xxx个干了,还不必须落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每xxx天空上班,除因伤不能参加工作的几天病休外xxx向参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作

楼层服务员换班值班是xxx个十分重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取服务员每xxx天跟白班的方式,使服务员将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每xxx项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每xxx天以崭新的姿态应对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导

做为服务员,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上xxx大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每xxx个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每xxx个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声透过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作

从参加工作的头xxx天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每xxx天安排工作的每xxx项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求服务员复查。坚持空房“xxx天xxx过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每xxx天空上常白班外。大卫生清洁过程中,本人xxx向直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同xxx个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都能够做好做到位,而且同样能够带任何xxx新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的状况下帮忙顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们期望用我们优质的服务换来公司的长足发展。期望我们的劳动不会被浪费。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮忙、共同进步

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了xxx半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其到达适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是xxx个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的资料在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和期望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的应对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

xxx年来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为xx元,尽管取得了必须的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在20xx年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

服务领班工作总结 第6篇

即将过去的xx年是充实忙碌而又快乐的xxx年。在这岁末年初之际,我站在新旧交替的时间站台,回首过去,展望未来,不禁思绪万千。过去的xxx年里,在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的发展。

xxx、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到xxx呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每xxx点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成xxx种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每xxx桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进xxx部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进xxx步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了xxx致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、20xx年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进xxx步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出xxx种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,在今后的工作中要再接再厉。

服务领班工作总结 第7篇

回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮忙下,严格要求自我,按照酒店的要求,较好地完成了自我的本职工作,透过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作状况如下:

xxx、日常管理工作

楼层领班对我来说并不是xxx个陌生的工作,但xxx对我来说是xxx个全新的工作环境。作为xxx名楼层领班,自我扮演的主角是承上启下,协调左右的作用,我们每xxx天应对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。

努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

二、加强自身学习,提高业务水平

虽然我的职务只是xxx名领班,但要做到优秀,自我的学识,潜力等还有必须距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自我半年来还是有了必须的进步,在管理潜力,协调潜力及处理问题等方面,有了进xxx步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

三、存在的问题

半年来,本人能认真地开展工作,但也存在xxx些问题和不足,主要表此刻:

第xxx、我毕竟到xxx工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进xxx步提高。

第二、有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。

第三、自我的理论水平还不太高。

四、下半年的工作计划

1、用心认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。

2、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自我的实际工作中,优化工作质量。

3、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

4、针对xxx些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的`教,提高员工的业务水平。

5、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。

6、加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

服务领班工作总结 第8篇

第xxx部分:工作综述

20xx年即将过去,新的xxx年即将开始,回首过去xxx年部门的工作我们在物业公司,物业服务中心的领导正确领导下,各部门大力支持配合下,充分调员工积极性,以安全管理工作为基础,杜绝消防事故隐患为切入点,加大对车场的管理力度,保障交通道路畅通,以业主无抱怨,服务无缺憾,管理无盲点!为工作标准。xxx年来非办公时间发现客户未锁门共计xx起。查处外来推销人员xx人次。处理突发事件x起。办理二装施工入场共计xx起。重大节日消防安全检查x次,消防宣传日x次。消防联动测试测试x次。纠正违章停车xx起。经过xxx年的积极探索和部门员工的不懈努力,今年我们在安全文明管理,提高服务质量,员工队伍建设等方面取得xxx定成绩,但也存在不足。

第二部分:部门主要工作及工作任务目标完成情况

(xxx)内部管理

1、部门岗位:共计xx个岗位,办公室x人,夜值x人,收费员xx人,内保xx人,中控x人,外包xx人,共计xx人。

2、人员调整:今年从部门到个岗位专业人员流动较大,先后离职人员xx名,劝离人员x人,人员流失率达xx%,为了不影响部门工作正常和运行。在物业公司及物业服务中心的领导帮助下,根据各专业人员特点,及时进行人员岗位调查,避免工作的脱节。同时也使各岗位人员留有发展空间,提供良好的工作平台,也是确定人员专业化的管理模式。

3、上半年针对外包公司车管人员整体素质不高,服务意识淡薄,形象较差,我部在上级的协助下,做到走出去,请进来。对有资质的外包单位进行选拔。对外包公司进行调查,从而提高外包车管员的服务意识,也提高了大厦的整体形象。通过几个月工作,基本上得到客户的认可。

4、部门文件和档案整理。针对部门岗位的,及时制定出各岗位的职责及工作标准,建立的量化标准,使每个岗位达到了规范化的管理到和工作秩序。做到了有标准,检查有,有落实。制定了全年常态工作,并细化做到了谁负责,谁落实,谁跟进。对部门档案进行整理,并做到目录编册,较好的完成了各项任务。

(二)消防工作

1、二装入场施工管理:大厦的`入驻率不断上升,加之租户搬出。二装施工共进场xx家,我部对每xxx个施工单位的负责人在开工前,均要进行安全消防教育,施工现场加强管理,并及时发放和鉴定安全责任书。加大施工现场管理和检查力度。在检查过程中,处理纠正施工现场吸烟,违章用电,用水。灭火器配备是否合格等各类违规事件xx起,杜绝事故隐患。在下半年着手整理二装施工档案。对原有档案进行重新整理和归档。

2、安全检查:在重大节日前(五xxx,十xxx,春节)我部门牵头与客服部,工程部共同进行入室安全检查,完成对大厦所有客户单元和空置单元的安全检查工作。全年共检查xx家客户。检查过程中,发现有问题和存在隐患的客户xx户。对此我们及时填发了安全整改通知单,并跟进检查落实整改情况。

服务领班工作总结 第9篇

在这繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的xxx年,20xx年是有意义、有价值、有收获的xxx年。在这不平凡的xxx年中,我们xxx电气犹如xxx颗冉冉升起的明珠,在不断创新、极力改革产业效益再创新高。在这令人欣慰的季节,辞旧迎新的日子里我也盘点xxx下过去xxx年的收成,在公司领导和同仁的帮助下,兢兢业业,克尽职守,圆满地完成了领导布置的各项任务。现将自己的`工作总结汇报如下,敬请领导及同事提供宝贵意见:

xxx、xxx年来的工作表现

1、强化形象,提高自身素质。为做好本职工作,我坚持严格要求,注重以身作则,以诚待人,xxx是爱岗敬业讲奉献。班长的工作大多是协调小事搞好保障,因此,我正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业,二是锤炼自身努力提高本职业务水平。经过半年的学习和锻炼,我在工作上取得xxx定的进步,利用积极工作汲取经验的同时,细心学习他人长处,改掉自己不足,并虚心向领导、同事请教,在不断学习和探索中使自身在班组长管理水平上有所提高。

2、严于律已,不断加强作风。xxx年来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实脚踏实地埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的xxx切言行,严格遵守公司各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见,不断改进工作方式方法。

3、强化职能,做好服务工作。工作中,我注重把握根本,努力提高服务水平。组里人员多,工作量大,这就需要我们团结协作。在这xxx年里,不管遇到上的困难,我都积极配合做好工作,同事们的心都能往xxx处想,劲都往xxx处使,不计得失,只希望把工作圆满完成。

二、工作中的不足

1、情感观念过重。在工作过程中,有好多操作没有严格按照操作规程操作,但是当时并未造成直接经济损失也没有发生安全事故,以至碍于情面大多只是口头批评,而没有采取严肃认真的态度。现在想来,安全隐患和违规操作是重中之重;

如前段时间发生的人员受伤、机台故障、模具受损皆是因违章操作引起。因此在今后的工作中,凡是出现的任何违章操作的,定要严肃处理。

2、立足现有条件创新观念有待提高。以往工作中xxx旦遇到困难总是先想着要上级帮助解决,未能意识到去体谅公司和领导的难处。现如今工作的环境和条件已相当优越,公司也是在逐步的成长壮大完善过程中,今后定要立足现有优势,发挥集体智慧力量,协助做好工作。

3、传达和落实公司精神任务,态度不够坚决。总是考虑到个人利益和自己的小算盘,对公司和上级赋予的任务未能贯彻到底。在以后的工作中坚决提高执行力,提升思想观念认识水平。

三、今后的努力方向

1、深入精细化。从小事着手,引导班组人员严格执行、坚决落实,以点带面带动班组全面工作;

当好车间主任助手,配合搞好生产xxx部工作。

2、以“5S”标准为建设基矗车间主任曾多次在会议中提倡并强调的“5S”标准,是xxx项长期而艰巨的任务,也是公司建立健全的基础文化,我们将力争以此导向狠抓落实,逐条实施,循序完善。

3、以人为本理性管理。班组成员多,年龄距离大,性格差异尤为明显;

以后定要结合班前、后会议,引导班组成员思维认识,提高思想觉悟;

以端正的工作态度为中心线,以多元化性格特点为创新思路,达到共同努力、共同提高,携手建立美好的家园。

4、以六西格玛量化工具为参照。将现行工作法案,参照量化工具拟定出可行性管理制度和方案,形成强有力、标准化的章程;

做到软性管理有据可查、有条可依。

5、以节流为导向。作为xx人,有必要竭力为公司的成长发展做出贡献,树立“以公司为家”的思想观念,竭尽所能为大家庭节约成本,协助领导努力提高产能效益。

在以后的工作中我还需再接再厉发扬了诺尽职守,不怕苦累,不计得失,紧密配合,积极进取,为我们xxx部的建设贡献自己微薄的力量。

服务领班工作总结 第10篇

我叫xx-x,是前厅部总台的xxx名员工。经过了忙碌而充实的20xx年我们迎来了崭新而又充满期望的20xx年。站在那里我感慨万千,能够参加优秀员工的演讲,不仅仅代表了领导的器重和同事的认可也体现了大家对我在工作潜力上的肯定,再次我要感谢领导和同事对我的信任,多谢大家!

由刚来会馆时的xxx名员工成长为xxx名领班,我能深刻的认识到提升的不仅仅仅是我的职位,同事也是领导对我的期望和自我肩上的职责。要当好领班就是要在工作中事事都做员工的榜样,同事要能调动同事们的用心性,给于她们充分的信任。我正是这样做着,慢慢地积累细节经验,毫无保留地运用到我的工作当中,并提高自身的管理水平。

作为会馆的xxx员,我用百分百的热情和周到的服务换来客人满意的微笑。虽然我的工作很普通,但我从不因为它普通而放下追求。因为我每xxx天都在帮忙别人,宾客从我那里得到满意的服务,我也从宾客满意的眼神中得到了满足,找到快乐。

作为总台领班,我不仅仅仅要当好总台的接待和收银,还要负责前厅部的内勤工作,负责前厅部物品的领用及保管、考勤等。作为前厅部的小管家,物品管理方面我时刻遵循会馆的宗旨--节约开支,控制好成本。为节约费用,控制好办公用品,小到领用xxx根笔芯我都要求以旧换新。我经常提醒前厅部每xxx位同事用使用过xxx面的白纸来复印内部用资料。我看到前台的欢迎卡xxx次性使用十分的`浪费,就主动向经理提出对回收的较新的欢迎卡能够循环使用,并得到了经理的同意。透过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。物品的保管我能做到帐物相符。考勤方面,我坚持每xxx天实事求是划考勤,每月及时将考勤上报,保证部门工作的正常运行。

给位领导:这天如果我竞选上了优秀员工,我会很高兴,但不会骄傲,它只会鞭策我不断的进步,将工作做得更好。如果我没有竞选上我也不会气馁,我会更加的努力,进xxx步完善自我。

服务领班工作总结 第11篇

转眼间入职公司工作已xxx年多了,根据公司经。的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

xxx、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到xxx呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每xxx点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求。合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成xxx种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合。的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放xxx、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较。中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每xxx桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进xxx部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务。体实操方案》,进xxx步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收。制度,减少顾客投诉几率,收。餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收。的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调。好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调。新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的`工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了xxx致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合。,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、明年工作计划

1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进xxx步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅体管理经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合。用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

服务领班工作总结 第12篇

我于20xx年参加工作,曾从事表计校验、用电检查等工作,现任技术主管,负责线损管理、计量管理、用电检查等工作。

在几年的实践工作中,我虚心学习、刻苦锻炼,将书本知识与实践工作相结合,专业技术水平有了明显提高,现将我个人工作情况汇报

xxx、加强标准设备管理,确保量值传递的准确性

我们常说计量表计是电力企业经营活动中的“秤杆子”,那末标准计量设备则是校准“秤杆子”的工具,对电力企业具有非同xxx般的重要性。我局共有标准设备19套,为保证这些设备稳定健康运行,我主持建立了标准计量设备台帐,明确专人管理,定期送检,避免超期服役。对性能不太稳定的便携式单相表校验台,我们每年由生产厂家维护xxx次,不定期与其它标准做比对,出现问题及时解决,以免造成严重后果。-年我们共送检标准设备12套,由于工作到位、措施得力,送检合格率达100%,深受电研所领导的好评。

二、搞好表计管理,维护供用电双方的合法权益

通过营业性普查,我们建立了表计台帐,将计量表计纳入规范化管理。我们确定了电表校验工作流程,由专人对台帐实行动态管理,以保证台帐与实际相xxx致。表计在校验前先核对台帐,登记工作记录,校验中由微机自动记录误差资料,校验后由专人更改表计台帐;若需换表则出据《计量装置更换记录》,并根据实际情况出据《计量装置退补电量报告书》。这样做的后果,有效的遏制了个别人通过电表做文章、为个人谋私利的`不良行为。为保证电表校验质量,我们实行电表校验终身负责制,电表只要被确定为人为调整不合格误差,不论时间多久,都要追究校验人的责任,决不姑息。-年,我们共校验电表4741块,电流互感器4814块,超出计划任务,为全局降损节能提供了技术支持。

三、狠抓母线平衡管理,消除线损管理的盲区

xxx般说,线损由高压线损和低压线损构成,这两级线损均有严格的考核制度,受到普遍的重视;介于高低压线损之间的母线平衡则很容易被忽略。而实际上,母线平衡是不允许被忽略的,如我局-年全年完成供电量亿kwh,若全局母线平衡率由上升到1%,全局全年择要多损失电量149万kwh。母线平衡率的高低,主要取决于计量装置的准确性。为保证站内计量装置的准确性,-年7月份,我们将站内计量电表全部更换为多功能电子表,并按照计量规程的规定每季度现场校验xxx次,确保表计稳定运行。通过此项工作,母线平衡率大大降低,米北、板东两站平衡率由原来的以上降到以内,效果尤为明显。为及时准确了解站内平衡情况,我们设专人每天都关注各站的平衡情况并每周核算xxx次,只要发现某个站连续两天平衡率超过,便立即赶赴现场查找原因;对各站上报的计量故障,我们保证在12小时内人员到位,以最快的速度解决问题。-年,我们共换表46块,现场校验146块次,处理站内计量故障3起,确保全局全年母线平衡率在以内。为完成供电量指针,确保经济效益,更换电子表的工作我们凌晨即出发,尽量在用电低谷期工作,首开我局“零点工程”先河。

四、重视现场管理,全力配合降损工作

现场管理包括定位、验收及多种形式的现场调查等方面的工作。每xxx次定位或验收,我都要求班组成员认真负责,不能局限于做记录,而要真正参与进去,该把关的严格把关。-年9月份,在对四宝革塑有限公司1000kva增容工程进行验收时,我们仔细检查接线,发现了厂家的计量接线错误,防止了xxx起严重计量事故的发生。对其他现场工作,无论是用电普查、还是重点调查某些线路、台区,还是调查公用配变的负荷情况,我都坚持实事求是、力争将真实的第xxx手资料调查清楚,为领导的决策提供可靠的依据。此外,我还将现场调查作为自己深入基层、接触第xxx线的难得机会,通过现场调查,为供电所的同志们解决实际问题,同时也丰富自己的阅历,补充缺少的知识。-年,我们共调查线路30条,台区8个,纠正错误接线11处。

五、优化无功配置,为降损工作提供技术保障

无功管理是线损管理中的xxx个重要环节,对于无功管理,我不满足于供电所报几张表、填几个数,而是全身心的投入到这项工作中去。我xxx方面深入实际、多次到北沙、东阳、大步村等地,从改正无功表接线入手,帮助供电所人员测量用户的无功状况、为用户确定无功补偿方案、检察无功补偿效果;另xxx方面查阅相关数据、了解无功补偿最新动态,不断补充自己的头脑,为我局无功补偿工作寻求切实可行的工作方法。通过不懈努力,供电所的同志们及不少用电户对该项工作的认识不断提高,去年共增无功补偿量近10000kvar。

六、完成的其它工作

xxx年来,我除完成以上几项工作外,还配和其它科室完成了农电工考核、汛期扬水机站设备检查等其它工作,不再详述。

以上便是我xxx年来的工作情况,虽然取得了点滴成绩,但不足之处显而易见,今后我将全力改正缺点,认真学习专业技术知识、提高个人素质,为圆满完成所承担的各项工作打下良好基础。

服务领班工作总结 第13篇

1.积极认真配合领导,搞好餐厅日常的管理工作。做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进xxx步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想3在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

4、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量,针对xxx些新员工和操作不规范,在服务过程中现场纠正指导,多培训演练,提高员工的业务水平。

5.加强节能的检查,平时多跟服务员讲解提高节能的意识,加强对硬件设施的维护及卫生检查上,给客人舒适之感。

6.进xxx步加强员工政治思想工作,定期组织员工学习,不断提高为顾客服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

7.建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

8改变工作方法:部门新进的员工做房速度较慢,且卫生质量差错较多,要求自己尽可能少xxx点抱怨,每个问题都有落实。尽量做到事事落实到人,件件有反馈,帮助员工分析发生问题的原因,找出解决问题的方法,演示操作方法,避免类似问题的重复出现。也是我今年工作较以前的xxx个改变。

9.协助经理提高员工对客服务质量,强化服务意识;对员工服务质量做好现场辅导工作,协同班组做好员工培训工作。督导落实情况,确保新员工掌握技能的同时,并且增强对客服务技能技巧。

10.做好服务工作的同时关心员工,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。在日常工作中了解员工的个性,讲话方式,身体状况。避免因工作忙碌、身体状况欠佳等情况产生厌烦的情绪从而影响工作,有时遇见员工感冒时主动帮助她们铺床等,使员工从思想放下包袱,从而认真的投入到工作中。

20__年即将过去,我将会调整好心态迎接新的挑战,我将xxx如继往,为腾格里国际酒店的发展尽自己的xxx份绵薄之力。我坚信餐饮部xxx定会坚定信念,精诚团结,以百折不挠勇往直前的精神风貌,共同绘制出腾格里国际酒店新的蓝图,实现各项指标的历史性突破。

服务领班工作总结 第14篇

xxx、全面实施规范化管理

在原有基础上修定各部门工作手册,规范工作流程,按工作制度严格执行,加大制度的执行力度,让管理工作有据可依。并规范管理,健全各式档案,将以规范表格记录为工作重点,做到全面、详实有据可查。

二、执行绩效考核工作,提高服务工作质量

以绩效考核指标为标准,实行目标管理责任制,明确各级工作职责,责任到人,通过检查、考核,真正做到奖勤罚懒,提高员工的工作热情,促进工作有效完成。

三、强化培训考核制度

根据公司培训方针,制定培训计划,提高服务意识、业务水平。有针对性的开展岗位素质教育,促进员工爱岗敬业,服务意识等综合素质的提高。对员工从服务意识、礼仪礼貌、业务知识、应对能力、沟通能力、自律性等方面反复加强培训,并在实际工作中检查落实,提高管理服务水平和服务质量,提高员工队伍的综合素质,为公司发展储备人力资源。

四、结合小区实际建立严整的安防体系

从制度规范入手,责任到人,并规范监督执行,结合绩效考核加强队伍建设,加大对小区住户安防知识的宣传力度,打开联防共治的局面。

五、完善日常管理,开展便民工作,提高住户满意度

以制度规范日常工作管理,完善小区楼宇、消防、公共设施设备的.维保,让住户满意,大力开展家政清洁、花园养护、水电维修等有偿服务,在给业主提供优质服务。

六、根据公司年度统筹计划,开展社区文化活动,创建和谐社区

根据年度工作计划,近阶段的工作重点是:

1、根据营运中心下发的《设备/设施规范管理制度》、《电梯安全管理程序》、《工作计划管理制度》等制度规范,严格执行,逐项整改完善,按实施日期落实到位。

2、根据《绩效考核制度》中日常工作考核标准组织各部门员工培训学习,明确岗位工作要求。

3、拟定车辆临停收费可行性方案。

4、配合运营中心温馨社区生活剪影'等社区文化活动的开展,组织相关部门做好准备工作。

5、按部门计划完成当月培训工作。

而且清洁成本有所增加,随着施工的结束将进行彻底清洁,以达到卫生标准。

在保证电梯地毯卫生达到标准的要求,每20分钟吸尘xxx次。

四、保洁工作完成方面

(1)完成了保洁人员编制及工作模式的及时修订

(2)完成对大厦公共区域卫生日常维护工作。

(3)完成对新入驻楼层的开荒工作。

(4)完成大厦石材晶硬处理,地毯保养工作。

(5)完成大厦垃圾的清运工作。

(6)完成大厦外墙的2次清洗。

(7)完成外围地面冲刷工作。

(8)对B1车场每月两次的清洗工作。(不负责日常保洁工作)

(9)完成特约清洁服务。库区石材地面2次晶面处理和地毯,床头,沙发的清洗工作。3楼地毯的清洗工作。

(10)完成每季度木质上蜡保养工作。

五、绿化工作方面

x月份大厦采购绿植内共有绿植约x颗,办公室及大堂内的长势xxx般,其他地方因缺少日照,潮湿度不够,尤其不通风,导致绿植虫害较多,电梯厅内的大部分植物死亡,其他勉强成活但无观赏价值而言。在养护时努力克服不良因素,做到每两季更换土壤,增加养分,及时杀虫,xxx定时期集中养护。xx椰子成功繁殖了两颗。在2022年室内绿化建议考虑外包,保证植物可观赏性。

六、工作计划

1、继续开展“安全年”活动及安全检查工作。围绕全年安全目标,深化隐患排查治理,进行安全风险管理教育培训,提高员工的安全风险意识及岗位安全技能。

2、强化xxx线保洁员工培训,提升职工队伍整体素质。完善员工岗位培训,推出岗位培训的内容,着力抓好培训工作,由负责人落实。做好各保洁区的培训标准及考核记录,确保各保洁区的工作按计划高标准的实施。

3、稳抓环境卫生,提高各保洁区的卫生质量,确保公司环境卫生创省卫生先进单位。

4、继续开展好“三节约”活动,从节约xxx滴清洁剂、少用xxx个垃圾袋,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,平时注意维护各种保洁工具、设施、设备,发现问题及时报修,不因人为原因而造成公司的能源浪费。

5、加强考核、搞好评比。力求从积极服务、争创xxx流的高度,进xxx步完善考核评比,以高质量、高起点、高标准、严要求为基点,着力抓好定期检查评比,力戒干好干坏xxx个样,实行评优促差、奖优罚劣,对各班组评比实行末位淘汰制。

最后,希望我们公司可以走得更远更久,能够得到更多业主的信赖,能吸纳到更多有用的人才,发展得更强更好,让每xxx个公司的员工、小区的业主都能生活和工作在xxx个美丽、干净、安全和有品味的环境中。

服务领班工作总结 第15篇

作为xxx名洗浴部浴区的领班,也让我进入了xxx个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,xxx都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是xxx个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:

1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。

5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。 我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出xxx种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的`成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。

下半年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,具体将从以下几个方面进行:

第xxx、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

第二、树立n以客户为中心口,的思想,并将这xxx思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是xxx个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

第三、在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!

篇三:晋升领班个人工作总结

时间如流水,咱们的火锅店正式开业已有半年了;在这半年来,我从xxx个普通的服务员通过自己的努力和领导的栽培下,变成了领班。虽然有时候,自己很辛苦,但我觉得生活得很充实。这对我来说是xxx个很好的锻炼机会,尤其是在工作中遇到很多的第xxx次有点担心怕处理不妥当的时候。

第xxx次和领导们在xxx起开碰头会的时候,自己小心翼翼的看着每xxx个人,仔细地细听每xxx位的谈话。心怦怦乱跳,怕自己xxx时间说错话,或做出不雅的动作;

第xxx次开班前例会的时候,怕自己的语气伤害到大家,可我还是伤害了大家;

第xxx次分配工作的时候,生怕自己会分配得不够合理;

第xxx次给员工开罚单的时候,我的里七上八下,生怕自己会伤害到员工;

第xxx次招聘给别人面试,心里还是有些悸动,不知道来应聘的人是什么样的人,是多大,我应该怎样做显得不生疏,我需要更多的自信,要对工作有足够的了解,要问在以后实际工作中有帮助的问题,还要最多的抓住第xxx面的细节问题,等等……好在对业务岗位有足够了解后,知道我们需要什么样新生力量来加入我们的团队,接下来面试成功的人经过考核基本都符合要求,虽然都是凭直觉做的决定,但还是让我很欣慰;

第xxx次,站在上面给大家做工作总结汇报,如有什么欠缺或不足的地方,望领导同事能给我帮助。

现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到xxx呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每xxx点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成xxx种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每xxx桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进xxx部的提升自助餐服务的质量,制定了,进xxx步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

服务领班工作总结 第16篇

20xx年上半年马上要过去,不知不觉中,我在新的岗位上结束了半年的工作,现总结如下:在领导和全体同志的关怀、帮助、支持下,紧紧围绕x内部保洁为中心工作,充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率。较好地完成了各项工作任务。我始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。

xxx、半年来的工作表现

(xxx)强化形象,提高自身素质。我坚持以诚待人,爱岗敬业,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业。经过半年的学习和摸索,我能够把x单位内部各项保洁工作有条不紊的完成。

(二)严于律已,不断加强作风建设。半年来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,脚踏实地,埋头苦干。在工作中,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,不断改进工作作风,不计较干得多,干得少,只希望把所有工作圆满完成。

二、工作中的不足与今后的努力方向

半年来的工作虽然取得了xxx定的成绩,但也存在xxx些不足,在今后工作中,我xxx定认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。

虽然做的是最基础的清洁工的工作,但这份工作在人们心目中是最神圣的。清洁工是否顺利完成工作,取得了很多工作成果?以下是清洁工工作总结:

第xxx;目的明确、态度端正是保洁工作的重要环节和基本条件。

虽然我做了xxx年多的保洁工作,但我把保洁人员的工作当作自己心中神圣的工作。只有做好了,让领导放心,得到同事的认可,我的心才踏实。虽然我的工作很简单,而且每年每个月每天都在重复,但是要做好它绝非易事。因为我心里只有xxx个目的,为幼儿园创造xxx个良好的学习生活环境,是我们保洁人员的荣耀,也是我自己的饭碗。虽然我每天都在重复工作,但我从来没有粗心大意或走过场,我坚持认真对待每天的工作。我每天早上6点准时到达我工作的幼儿园,开始我新的xxx天的工作。我先上下车,等停车回来。先把xxx楼到三楼的所有楼梯xxx个xxx个的拖洗。楼道的整洁很重要,体现了xxx个建筑的整体卫生。所以每天的工作都要在孩子上下楼梯的时候进行,这样楼道要保持明亮干净,地面要无杂物和痰渍。这时候我心里也很xxx。当然,这种好的环境是平时细心打扫得来的。让我们每天都有好心情。老师和孩子都很开心,很认可。

第二;持之以恒,爱xxx条线,荣耀中心。

我对自己要求严格,尽量不在工作中增加任何麻烦。每天早上都是接孩子的高峰期,来往的家长也很多。清洁工作将直接体现我们的文化素质和修养,也体现xxx个民族和xxx个国家的礼貌,责任重大。既然给了我们这么重要的任务,除了信任我们,更重要的原因是我对清洁工作有正确的态度,热爱自己的工作,能做好工作。主要负责清洁工作。虽然我只是xxx个卫生员,但我的努力为我赢得了父母和老师的.尊重。打扫卫生是xxx项繁琐的工作,打扫完可能会很乱,但我不怕麻烦,努力,不怕辛苦。每天都要打扫所有走廊的楼梯扶手,让它每天保持干净。同时要注意不留卫生死角,随时清理关键部位,秉承良好的卫生环境,给大家xxx个珍妮弗舒适的心情。

第三:团结合作,

让我们的工作上xxx层楼,上xxx个台阶。虽然我是xxx个老清洁工,但我很自信。我不觉得自己不如别人。我们只是分工不同。离开这个大家庭是每个人的缺点。在我的清洁工作和生活中,我体会到了xxx个道理,那就是,想要别人尊重你,首先要学会尊重别人。我尊重每xxx个同学和楼里的楼管,让我的工作尽量不与同学的生活时间冲突,为时间让路。当学生偶尔出现xxx些问题时,

回顾20xx年,虽然取得了必要的成绩,获得了同学和楼管的认可,但我要戒骄戒躁,努力工作,做好自己该做的事,时刻牢记全心全意为同学服务的宗旨,在20xx年里取得更好的成绩。我总是热衷于我的工作,并尽力做好它。

服务领班工作总结 第17篇

今年是xx公司成立的五周年,我也陪伴了xx公司三个年头了,但却是我成为生产车间班长的第xxx年,马上新的xxx年又要来临了,回顾这xxx年当班长的工作,心中难免有无尽的感慨,在这xxx年里,我比以往更加努力的工作,就是怕领导后悔提拔我,所幸,xxx年的工作下来,我很好的完成了领导交付我的各项工作任务,身为车间班长的各项分内工作也是妥善完成,完全尽到了班长的职责,把车间管理的很好,很好的胜任了这个岗位,没有辜负领导的期望。现将我这xxx年的工作做xxx下总结:

xxx、树立工作理念,确定工作方向

在今年的年初,五周年庆典上,你宣布了公司员工的升职名单,我很荣幸正是名单上的xxx员,成为了第二生产车间的班长,我们公司主要生产的就是酒,我所管理的车间正是我们公司第二大品牌的主要成产车间,所以我肩负的使命巨大,我所秉承的工作理念就是xxx心xxx意抓生产率,推动我们第二品牌的产量不断扩大,我不是xxx个甘于现状的人,我不会只想着把自己分内的工作做完,给让领导挑不出毛病就行。既然领导对我如此的信任,给了我这个神圣且位高权重的职位,我就应该为公司做出贡献,所以我在上任的第xxx天就组织车间的所有成员对他们说,我的目标是把我们的所负责的第二产业品牌的质量、数量都给搞上去,争取追上我们第xxx产业品牌给公司带来的效益。这也是我们车间这xxx年的共同目标。

二、见招拆招,严格要求自己

想要把质量搞上去,检验标准就要更加的严格,公司给我们的标准是,出厂前进行两次筛选,把不合格的次品尽量的剔除出去,我们成产车间就被我改了改了规矩,进行三次筛选,所以我们车间在今年的生产质量上达到了所有生产车间的第xxx名,但是质量上去了,三次筛选就意味着要多花费很多的时间和人力,那这样数量就不可能上去,所以我就压榨着自己每xxx分价值,尽量的带徒弟,教会新员工更多的技能,所以我们车间很多员工都是身兼数职,只有这样才能保证我们的数量不下降,再者我向公司没少申请增派人手,招收新员工,所以我们车间的人数也是最多的。

三、心里感悟,未来期望

我认为生产能力是xxx个品牌的灵魂,只有质量数量都上去了,才能为公司增添源源不断的利益,员工们的工资也会适当的上涨。所以在我上任的这xxx年里,我狠抓这xxx块,也是想为xx公司五周年献上xxx份薄利,所幸经过我和车间的全体员工的不断努力,我们的产量和带来的利益跟公司的第xxx大品牌第xxx次出现了持平的状态,公司对我工作的表现十分的满意,我也打心底开心,希望我能在班长这个职位上越有越远。

服务领班工作总结 第18篇

各位尊敬的领导:

本人来自康乐部的客房领班xxxx,现阶段主要负责酒店开业之前的客房各区域的计划筹备工作。自入职至今已有两个月。现对近期工作总结如下:

1、认真准确积极的完成上级交派的各项任务。

2、熟练掌握管辖区域内的设施设备和硬件措施。

3、完善本部门的详细培训计划和培训时间并及时与领导沟通。

4、巡视现场熟悉场地的进度和变化,检查本部门存在的工程问题和漏洞及时上报,并及时跟踪解决所记录的问题。

5、与各部门做好沟通协调工作,积极主动参加酒店组织的各种培训。

在xxx的两个月里我凭借着自己对工作的热爱和责任心、踏实肯干、好学让我再这

里学到很多东西,认识了很多同事和朋友,在这个和谐友好的氛围中我自身各方面得到了进xxx步提高,从心里感谢这个企业给我这么好的xxx个自我提升的平台,感谢这里的领导和同事给我热心的帮助和指导使我更有信心做好自己的工作时刻准备好迎接xxx酒店的开业。

在自我提高的同时,我要尽我所能的改正和克服自身的缺点。加强人际交流方面的能力,凡事多学多问,丰富自己的专业知识。

今后工作方向:

1、克服自身缺点,提高工作效率,更好的完成工作。

2、熟练掌握本部门的培训资料并合理运用。

3、对即将入职的新员工做好培训工作,并树立正面榜样。

4、认真完成领导传达的各项工作对客服务流程并做出榜样。

服务领班工作总结 第19篇

紧张而忙碌的xxx年马上就要了,回顾我这xxx年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上xxx层楼,总xxx下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行xxx下总。

xxx、工作的整体回顾:

xxx个企业赢利是第xxx目标,也是企业能否生存下去的唯xxx保障,xxx个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为xxx个服务性部门,做好清洁给客人提供xxx个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。xxx年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每xxx分钱都是集团的利润。

二、20____年我完成了以下工作:

1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝xxx切浪费现象,主要表现在:①回收客用xxx次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复xxx日的执行下来,能为公司节约xxx笔不少的电费。

3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每xxx间房,通过考核,取得了xxx定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进xxx步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“xxx切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

三、由于各种原因,使我的工作中存在xxx些问题:

1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2:房间和公共区域的清洁卫生有待进xxx步的提高。

3:各个岗位的服务规范需要进xxx步加强。

4.设施设备维保计划未落实到位。

5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后xxx定严加防范,以免出错。

四、关于明年,我的计划是:

1、认真做好每xxx天的每xxx项工作。

2、细化服务措施,提高宾客满意度。

3、加强教育培训,强化员工队伍素质。

4、规范管理,促进企业健康有序发展。

5、加强市场营销,不断调整客源构。

6、认真做好上门散客的销售工作。

7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

9、多学习其他东西,充实自己。

实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。

在20____年即将到来的日子里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。

最后,希望大家到下xxx年的今天,都踏上xxx个新的台阶,更上xxx层楼,谢谢!

服务领班工作总结 第20篇

作为财务管理部门,为公司实现共同的目标我们要添砖加瓦,学习六种精神:艰苦创业精神、改革创新精神、拓展市场精神、精益管理精神、永不满足精神、xxx大局精神。我们要把这六种精神贯穿于具体的工作中中去。

xxx、完善公司内部管理制度;部门责任领导明确分工的职责,加强责任考核;

二、为使企业的管理制度更趋于完善,财务部结合管理的要求,与有关部门进行修正。

三、部门责任领导之间明确分工职责,组织落实强化到位,遇事不推诿,搞好通力协助,对分管内容加强责任考核力度;

四、合理调整组合人力资源,继续加强培训力度与仓库管理检查监督力度;财务部门的力量相对比较薄弱,xxx方面将对人员重新组合搭配,进行高效有序的组织,另xxx方面继续加强培训,让每xxx位管理人员都要做到对业务熟悉,真正做到驾熟就轻,文化素质与业务管理水平都要有质的提高,扎扎实实提高每个管理人员的业务管理水平,确定目标,达成目标,加强考核监督力度,与工资挂勾,真正做到奖罚分明。

五、加强团队建设,充分发挥财务职能部门的作用;作为财务部的责任人,既是xxx名财务工作人员,也是财务管理制度的组织者,要有严谨、廉洁的工作作风和认真细致的工作态度,充分发挥团队的合作精神,拧成xxx股绳,劲往xxx处使;在坚持原则的同时,让公司的.老板放心”;

六、加大各项费用控制力度,充分发挥财务的核算与监督职能;

七、加强应收款催收管理力度,控制好库存材料与产品,提高资金的运行质量,合理控制资金的使用:

八、不断地总结与反省,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质与业务水平,以适应时代和企业的发展,与各位共同进步,与公司共同成长。

最后祝公司兴旺发达,蒸蒸日上!

以上如有不当,请各位领导批评指正!

服务领班工作总结 第21篇

您们好,我是**,紧张而忙碌的上半年马上就要结束了,回顾我这xxx年的工作,有许多的收获和体会,

酒店领班年终总结。为了明年部门的工作更上xxx层楼,总结xxx下上半年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行xxx下总结。

xxx、工作的整体回顾:

xxx个企业赢利是第xxx目标,也是企业能否生存下去的唯xxx保障,xxx个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为xxx个服务性部门,做好清洁给客人提供xxx个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。xxx年来,经过全体员工及部门管理人员的`共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每xxx分钱都是集团的利润。

二、上半年我完成了以下工作:

1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝xxx切浪费现象,主要表现在: ①回收客用xxx次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复xxx日的执行下来,能为公司节约xxx笔不少的电费。

3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每xxx间房,通过考核,取得了xxx定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进xxx步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“xxx切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

三、由于各种原因,使我的工作中存在xxx些问题:

1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2:房间和公共区域的清洁卫生有待进xxx步的提高。

3:各个岗位的服务规范需要进xxx步加强。

4.设施设备维保计划未落实到位。

5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后xxx定严加防范,以免出错。

四、关于明年,我的计划是:

1、认真做好每xxx天的每xxx项工作。

2、细化服务措施,提高宾客满意度。

3、 加强教育培训,强化员工队伍素质。

4、规范管理,促进企业健康有序发展。

5、加强市场营销,不断调整客源结构。

6、认真做好上门散客的销售工作。

7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

9、多学习其他东西,充实自己。

实践证明,随?市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。

在以后的日子里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。

最后,希望大家到下xxx年的今天,都踏上xxx个新的台阶,更上xxx层楼,谢谢!

服务领班工作总结 第22篇

酒店领班对我来说并不是xxx个陌生的工作,但XX对我来说是xxx个全新的工作环境。作为xxx名酒店领班,自己扮演的主角是承上启下,协调左右的作用,我们每xxx天应对的是繁杂琐碎的事务性工作。以下是我的个人工作总结。

xxx、日常管理工作

在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上xxx年多次接待了XX的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自己强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

二、加强自身学习,提高业务水平

虽然我的职务只是xxx名领班,但要做到优秀,自己的学识,本事等还有必须距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己xxx年来还是有了必须的.提高,在管理本事,协调本事及处理问题等方面,有了进xxx步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

三、存在的问题

xxx年来,本人能认真地开展工作,但也存在xxx些问题和不足,主要表此刻:我毕竟到XX工作才xxx年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进xxx步提高。有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。自己的理论水平还不太高。

四、下xxx年的工作计划

积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。针对xxx些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

在接下来的日子里,我要努力改正自己的缺点,发扬优点,争取取得更大的工作成绩,为酒店创造更大的价值。

服务领班工作总结 第23篇

生产车间xxx年的工作也是在新的xxx年即将来临的时刻要结束了,这xxx年来,作为车间的xxx名领班,我带领我们班组的同事xxx起把生产的工作做好了,顺利的完成了领导交代的生产任务,现在就这xxx年来的工作做下总结。

xxx、生产任务的完成

在生产车间最重要的xxx件事情就是生产,什么事情都必须为生产而让步,这xxx年来,我们班组也是较好的完成了生产的任务,不但是量上面完成了,质上面也是得到了领导的肯定,这也是让我这个班长特别自豪的事情,当然这也是我们整个班组的努力,大家xxx起为了任务而努力。

二、管理班组的工作

在这xxx年里,我们班组完成了生产的任务,同时在平时的工作中,也是没有违反过车间的制度,在我的管理下,我们班组的纪律也是非常好的,同时在管理当中,我也是把我的生产经验教给同事们,让他们能更好的去工作,在管理的同时,我也是和班组的同事交朋友,大家多交流,多去沟通工作,那么只有这样,大家才能有更大的进步。在管理中,我不是xxx言堂,而是多去倾听班组同事的意见,大家都能去发挥自己的意见,这样的工作也是能更好的去做好。

三、组织培训的学习

作为领班,这xxx年来,我也是积极的去学习管理,不断的提升自己的xxx个管理水平,在工作之余,我也是去看xxx些管理的书籍,同时参加单位组织我们进行的培训学习,在学习中,我也是知道,想要做好xxx名班长,不但是要有丰富的生产经验,同时在管理上也是要下功夫的。而且自身的能力也是要去提升,不然也是无法带领班组把工作去给做好的。同时对于我们班组,我也是组织大家xxx起学习,xxx起交流生产的工作经验,让大家都能有进步,都能在工作的过程中得到进步。

在工作当中,我也是发现自己还是有挺多的不足的地方,xxx些是已经在改进的了,xxx些是还需要在后续的工作当中去改进,特别是我虽然生产的经验充足,对班组的同事也不错,但是其实还是在管理上还有发挥的空间,也是需要自己不断的去提升自己的生产管理能力。让自己变得更加的优秀,那样的话也是能更好的去带领我们班组把生产的任务完成的更加的好。在接下来的xxx年里,我要继续的提升自己,让我自己,我们班组变得更加的优秀。

服务领班工作总结 第24篇

转瞬之间已经到年底了,我有欢喜,也有过失落。自己不但学到了很多专业知识,也学会了人与人之间的交往,同时也使自己取得了巨大进步,这对自己来说是十分宝贵的。

酒店收银员每天都会接触到不同类型的客人,其服务宗旨是“把宾客当做我们的上帝”,服务准则是“让客人方便是服务的准则,客人的需求的服务的命令”。客人走进酒店,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体会到宾至如归的感觉,即使再结账服务工作中遇到xxx些不愉快的事情,我们仍以笑脸相迎,正所谓“相逢xxx笑,百事消”嘛。

许多客人在前台要求多开发票,我们就委婉拒绝,并建议客人可以在其他经营店消费,计入房费项目,这样既能为酒店增加效益,也能够满足客人的需求,但绝不能为满足客人而违背原则。

也许收银工作对大家来说,都觉得是xxx件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为xxx名酒店员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有xxx项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!

工作中,我xxx直保持着工作的热情,心态也是以平和为主。我深深的知道,作为xxx名酒店的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。客人永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每xxx个客人,纵然客人有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与客人之间发生矛盾。

虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算对自己的xxx个工作总结吧。

在这段工作期间,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的xxx员,我们能做的就是服务顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每xxx个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。

在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在xxx份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是xxx件易事。

时光飞逝,虽然自己在这份岗位中之工作了短短三个月时间,但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我们努力吧。

服务领班工作总结 第25篇

xxx、日常管理日常工作

认真完成每天的接待日常工作,积极配合主管做好餐厅服务接待的日常日常工作,合理安排员工的日常工作内容,上半年餐厅员工流动性大,员工不断的调换,老员工所剩无几,新员工又要在最短的时间里学会所有的日常工作技能,充当餐厅的主力人员,因此上半年的基础培训内容比较多,积极协助主管完成新员工的培训日常工作,让新员工能很快进入自己的日常工作岗位,帮助他们尽快的融入到日常工作环境中去。

二、管理日常工作中的xxx点体会

经过近两年的学习锻炼,自己从普通员工转换到基层管理人员的过程中成熟了许多,也明白了许多道理,使自己更加清楚在餐厅这个团队,如何发挥自己的能力和作用,遇到困难和挫折时也能够坦然面对并能较好的处理它。另外餐厅日常工作xxx个人努力,只是自己好其影响甚微,xxx支筷子和xxx把筷子的道理每个人都懂,只有大家团结,积极向上,这个团队才有战斗力。以前我只知道完成自己的日常工作却不能有效的带领其他员工共同进步,管理上自己虽然能够坚持原则,但方式和方法过于直白,让有些员工对自己不太理解,也给自己造成了很大的压力,今后我要认真学习管理艺术,不管遇到什么问题首先要与员工进行沟通,耐心讲道理、讲制度,大家共同遵守,以身作则的行为带动员工。使员工在餐厅的大环境中充分感觉***愉快,让员工有干劲,形成团结友好的日常工作氛围。当然这些美好的愿望还需所有餐厅员工共同去创建,我们管理人员带头去努力。

三、加强自身的学习,提高业务水平。

虽然我的职务只是xxx名领班,但要做到xxx名合格的`基层管理人员,自己的学识、能力等还有很多需要提高的地方和向上级学习的地方。所以不能掉以轻心,向书本、向同事学习,通过过去的xxx年努力学习,认真领悟,使自己感觉到半年来还是有了xxx定的进步,在管理能力、协调能力及处理问题等方面有了进xxx步的提高,保证了自己在当班时的日常工作得以顺利进行。

四、存在的问题

半年来,虽然顺利完成了日常工作,但也存在了xxx些问题和不足,主要表现在,第xxx,管理水平虽然有了进步的地方,但还是有很多的不足,例如有时还是不能做到把事情安排、考虑周全,导致有些日常工作安排不合理,服务中出现xxx些问题和漏洞。第二,培训是我的弱项,每次培训脑子里没有xxx个很好,很清楚的思路,自己又有xxx点大舌头,咬字不清,怕讲话,所以在自己的培训能力上造成了很大的障碍,不能很好的表达出自己要讲的意思,员工也听得糊里糊涂。第三,在xxx些日常工作上不够细心、不够耐心,如在日常工作结束后检查不够到位,常留下xxx些小尾巴,还有就是在指导员工日常工作上不够耐心,第四,执行力不强,有时日常工作不能够按时完成,也不能坚持到底。第五,自己的理论水平还不够。第六,心里经常存在惰性,不主动去学。

五、下半年的日常工作计划

1、积极认真配合主管做好餐厅的日常日常工作。

2、加强学习,拓展知识面,灵活用运到自己的日常工作中,优化日常工作质量。

3、做好餐厅的物品盘点日常工作。

4、针对新员工和操作不规范的服务员进行手把手的指导,提高员工的业务水平和服务意识。

5、对日常卫生质量要严格把关合理安排好计划卫生。

6、配合主管做好节能措施,随时的给员工讲节能的重要性,加强员工的节能意识。

7、认真学习,准备培训,把培训能力提高,争取做到最好。

服务领班工作总结 第26篇

回顾这xxx年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过xxx年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将xxx年来的工作情况总结如下:

xxx、日常管理工作

楼层领班对我来说并不是xxx个陌生的工作,但xx对我来说是xxx个全新的'工作环境。作为xxx名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上xxx年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

二、加强自身学习,提高业务水平

虽然我的职务只是xxx名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有xxx定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己xxx年来还是有了xxx定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进xxx步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

三、存在的问题

xxx年来,本人能认真地开展工作,但也存在xxx些问题和不足,主要表现在:第xxx、我毕竟到xx工作才xxx年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进xxx步提高。第二、有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三、自己的理论水平还不太高。

四、下xxx年的工作计划

1、积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。

2、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。

3、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

4、针对xxx些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。

5、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。

6、加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

服务领班工作总结 第27篇

20xx年不仅是餐饮部良好经营局面中持续上升的xxx年,也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机,提升餐饮品牌与市场占有率的xxx个季度,更是餐饮部为实现公司及酒店“发展餐饮”这xxx战略目标奠定良好基础的xxx个季度,为此部门在总结20xx年成绩的同时,找准了存在的问题与薄弱环节,并结合部门实际,着手开展了以下五个方面的工作:

xxx、创新经营,突出“创收、赢利”这xxx主题

创收、赢利是xxx个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据年度总体工作安排,作了以下几方面的工作:

①为进xxx步提升部门人气及怀大餐饮知名度,部门以店庆活动为楔机,深入落实了店庆xxx宾促销活动的相关工作,促销期间,部门共销售特价菜5000余份,金额达8万余元,得到的消费者的xxx致好评。

②为加强对外影响及大宴的宣传效果,部门综合历年冬季大宴菜单的编排成功做法,部门拟定并出台了冬季大宴菜单,三季度,部门共接待各类大小宴席103场次1314桌,金额达456177元,平均347元/桌。

③为增强酒店在VIP客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现酒店大型宴会承办效果及组织能力,部门成功接待了由酒店主办的300余人圣诞节自助餐及四季花城签约仪式自助餐,借助部门接待自助餐的成功经验,部门给四季花城的负责人提出了多xxx意见,得到了主办方的xxx至好评。

⑤为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,达到用新菜留住与稳住老顾客的目的,三个月来部门共推出新菜100余道,并涌现出了xxx批xxx志、xxx、xxx杏、何发明、xxx等xxx批新菜开发能手;

二、转变观念,强化“质量建设”这xxx根本

质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。三季度,为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这xxx战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的发展局面,部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作:

①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计xxx等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。

②部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进xxx步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带领下,组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了xxx次全面的考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等xxx批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的xxx致好评。

④为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统xxx厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了xxx次购置工作;

⑤为进xxx步提高大宴接待质量,了解怀化大宴市场的总体口味与发展趋势,建立xxx套完整的大宴接待客史档案,在分管领导贾副总的指导下,拟定并实施了《大宴菜肴质量跟踪表》,为逐步提高大宴接待水平和找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据;

⑥针对餐饮前台服务员基础工作欠扎实,厨部菜肴质量欠稳定的实际,结合餐饮包房和散台生意回升的现状,为了进xxx步提升“两个质量”,稳定消费客源,强化餐饮全员客人意识,改变服务观念,积极落实《xx大酒店诚信经营管理条例》中的各项举措,为宾客提供高效、优质、快捷的服务,部门于每周三、周六召开前台、后厨协调会,理清了上菜慢等存在的部分投诉,同时拟定并实施了《餐饮冬季暖经营举措方案》。

三、积极沟通,把握了客源市场这xxx关键

为进xxx步稳定客源,增强顾客对酒店的忠诚度,保持并提升餐饮上半年良好的经营局面,部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作:

①定期对常客及消费大户进行电话联络,并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访,了解其不来消费或消费较少的原因,并做好了记录及整改,第三季度,部门共电话联络及实地拜访常客达200余次,通过部门的努力,天舟教育、客运段、三医院等消费单位较上半年明显增加;

②为进xxx步体现酒店人性化服务,部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕,如兴业公司的`xxx及其家人、部分市委领导等;

③为体现酒店对消费常客的重视,通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客,并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见;

四、xxx有度,奠定了队伍稳定这xxx基础

第三季度是部门新老员工交替的xxx个季度,也是员工队伍容易出现波动的xxx个季度,为此部门为提高整体凝聚力,缓解员工工作压力,分批组织员工前往生意较好的社会餐馆(xxx府、湘水人家等)聚餐,不仅加深了员工间的相互了解,而且吸取了社会餐馆的长处;

其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会,对每周工作进行讲评与总结,并根据个人在xxx周内的工作表现、推销能力及有无投诉等情况进行奖惩,并利用后厨每月推新菜之机,组织部分表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和评议,此举不仅起到的现场培训的效果,而且增强了员工的自信心和荣誉感,总之通过以上举措的实施,较好的稳定了员工队伍,为部门经营创收打下了良好的基础。

五、狠抓班子建设,形成了争抓落实这xxx氛围

为强化部门骨干的责任意识,转变骨干的工作观念,形成争先恐后抓落实的工作氛围,部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组,每周轮流协同质检对部门各区域进行质量检查,并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施处罚或责令其限期整改,并在部门部委会上进行通报批评,同时对每次检查表现较好的区域责任人进行奖励;其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评,实施奖优罚劣并对下xxx步工作提出要求,为提高骨干整体驾驭能力和管理水平,部门专门对领班层骨干实施了xxx次专业培训,不仅了解了骨干在实施管理中存在的问题及薄弱环节,同时也强化了骨干的学习意识和危机意识。

六、存在的主要问题

20xx年,餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距,其主要表现在:

1、部门安全防范意识较为淡薄,对员工的安全知识培训不够,从而导致10月9日晚餐10包5条软包芙蓉xxx被骗事件的发生;

2、对参加市技能比武重视程度不够,从而导致参加市技能比武部门中餐宴会摆台争xxx保二的任务没有完成;

3、后厨部岗的日常工作流程还有待于进xxx步规范,因上菜慢和菜肴制作标准不统xxx的投诉还时有发生;

4、在对前台员工实施针对性的培训方法和力度不够,被叫服务还时有发生;

5、部门对后台管理缺乏力度和有效的方法,从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多;

七、20xx年主要工作安排

20xx年不仅是酒店深化利润目标股份制经营管理第二年,更是餐饮为工作打好基础,再上台阶的xxx年。20xx年,部门将以前大好经营形势为基础,以春节、元宵节、情人节“三节”促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机,以持续稳定、提高包房出租率和消费档次为重点,以狠抓“两个质量”(产品与服务质量),强化两个意识(竞争意识与危机意识)为中心,以稳定员工队伍为前提,转变班子工作作风,齐心协力,努力拼博,力争在利润目标股份制经营管理的第四个季度实现餐饮创收188万元,重点从以下几方面着手开展工作:

xxx是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导,确保效益和口碑双丰收;

二是做好春节促销系列工作安排,确保春节创收较去年同期上升20,人员稳定,安全无事故;

三是以各类婚、寿喜宴的接待和服务为楔机,着力抓好大宴的出品及服务质量,为抢占20xx年大宴市场份额打下坚实的基础;

四是在二楼大厅的经营思路上坚持低起点、多实惠的大众消费经营思路,狠抓出品及快捷服务的保障,力争散台上座率较有较大幅度的上升;

总之,我坚信,在公司及酒店领导的正确指导下,在兄弟部门的大力支持、协助下,在部门全体干部员工齐心协力,努力拼搏下,20xx年的工作任务xxx定能完成,公司及酒店领导提出的“发展餐饮”这xxx目标xxx定能够实现!

服务领班工作总结 第28篇

岁月如梭,转眼间,来酒店已有几个月了,回顾试用期的工作,我在领导和各位同事的支持与帮助下严格自己,按照酒店要求较好完成自己本职工作,通过试用期的学习和领导的指导有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将试用期工作情况总结如下:

xxx、日常工作管理

作为xxx名楼层领班要有协调的'作用和配合经理做好楼层管理工作。

二、加强自身学习和提高业务提高

虽然我是xxx个领班,也要做到优秀。要向经理和书本学习提高自己的素质,要在以后有xxx定的进步,管理能力有进步,保证楼层各项工作正常运行。

三、存在问题

在这xxx年里也存在xxx些问题和不足主要是。

1、有些工作不够认真如查房,设施设备及卫生检查不是十分到位。

2、对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家,还队员工松懈。

3、自己管理水平和理论水平有限。

四、下xxx个月计划

1、划积极认真配合经理搞好楼层日常工作。

2、加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。

3、对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。

4、加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查。

5、以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。

在接下来日子里,我要认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点,较好每xxx个员工把酒店创造更高的价值。

服务领班工作总结 第29篇

时间如流水,咱们的酒店正式开业已有xxx年了;在这xxx年来,我从xxx个普通的服务员通过自己的努力和领导的栽培下,变成了领班。虽然有时候,自己很辛苦,但我觉得生活得很充实。这对我来说是xxx个很好的`锻炼机会,以下是我的个人工作总结。

xxx、礼节礼貌要求

每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到xxx呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每xxx点滴,员工之间相互监督,共同进步。班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成xxx种良好的态度。

二、严抓定岗定位和服务意识

提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

三、卫生管理

公共区域要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每xxx桌客人,做到忙而不乱。自助餐是餐厅厅新开项目,为了进xxx部的提升自助餐服务的质量,制定了,进xxx步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

四、建立餐厅案例收集制度

减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

服务领班工作总结 第30篇

20xx年上半年马上要过去,不知不觉中,我在新的岗位上结束了半年的工作,现总结如下:在领导和全体同志的关怀、帮助、支持下,紧紧围绕x内部保洁为中心工作,充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率。较好地完成了各项工作任务。我始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。

xxx、半年来的工作表现

(xxx)强化形象,提高自身素质。我坚持以诚待人,爱岗敬业,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业。经过半年的学习和摸索,我能够把x单位内部各项保洁工作有条不紊的完成。

(二)严于律已,不断加强作风建设。半年来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,脚踏实地,埋头苦干。在工作中,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,不断改进工作作风,不计较干得多,干得少,只希望把所有工作圆满完成。

二、工作中的不足与今后的.努力方向

半年来的工作虽然取得了xxx定的成绩,但也存在xxx些不足,在今后工作中,我xxx定认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。