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冷烫周总结(合集8篇)

时间:2024-03-22 12:09:05 总结报告

冷烫周总结 第1篇

尽管今年完成的火锅店采购工作没有太多新意却也让自己颇有所得,无论是食材的采购还是供货商的选取都能够让自己对价格方面的因素变得更加敏感,也得益于店长的信任让我在拥有较大自主权的同时也能实现采购工作的价值,虽然自己在采购工作中的成就略显平淡却也在不断的`积累中进行提升,因此我在总结今年完成的火锅店采购工作的同时也希望能够有着较好的发展。

处理火锅店的食材采购工作之时仍不忘做好相应的记账留作备份,尽管在前期的时候因为各项数据变化不大从而可以借鉴以往的记录进行采购,可是等到后半段时间的时候由于肉价增加从而带动了采购花费整天了许多,尤其是肉质食材让我在增加采购经费和减少采购数量的选项中纠结了比较长xxx将会,所幸的是店长的支持让我在对比多加进货商以后找到了自己需求的摊位,考虑到夏天吃火锅的人数较少以及保质期较短的问题导致自己采购的数量少了不少,但也正因为在不浪费的是能够况下可以提前储备从而合理地避免了浪费状况的产生。

当店中人数较多的时候充当临时服务员并做好相应的上菜工作,鉴于店面较小的缘故即便有时违规将餐桌摆放至外面也难以容纳太多的顾客,这也导致了火锅店中长期处于拥堵的状况从而影响了服务工作的开展,因此在店长的领导下开展了顾客自己取食材的方法并获得了较好的成功,并现阶段顾客的素质普遍较高导致他们在用餐完毕以后往往不会因为贪图便宜而故意谎报数量,虽然自己处理服务工作仅仅只算是兼职行为却让自己在忙碌的过程中感到比较充实。

参与到火锅底料的中去并将采购的食材存放在指定的区域,由于要做好大批量顾客到来的准备需要提前准备好足够数量的火锅底料才行,而且为了防止有员工为了偷懒而导致火锅店口碑下降导致我在工作过程中进行监督,至于火锅的菜品也要提前进行处理并摆盘才能够及时端至顾客餐桌上,处理好这部分事务以后便可以根据采购的信息进行分析并保管好相应的收据,当财务进行统计的时候便可以根据这方面的数据分析出今年火锅店的收益大概是多少。

时光流逝却阻挡不住自己对火锅店采购工作的满腔热情,所以我要积极应对采购工作中出现的挑战并在明年继续秉承这股良好的作风,相信自己能够凭借这方面的天赋从而在火锅店领导与同事们的帮助下解决采购工作中出现的难题。

冷烫周总结 第2篇

尊敬的各位领导及各位家人:大家中午好!

,是xx鹅火锅迈向新台阶的又一年,个人在xx路店工作中本着严谨、务实的态度,按照公司的管理制度,在店长的分工及给予的工作任务中能保质、保量完成并取得很好成效。其具体内容为以下几点:

一、培训:

1、业务技能的掌握(菜单规范的填写、买单程序、应知应会和细节的塑造等)。

2、企业文化的了解及运用(服务文化、应知应会、公司的发展史及历程、包括现阶段公司的发展方向等)。

3、利用业余时间组织员工活动并让员工懂得团队的的凝聚力、向心力 从而使团队更有配合度和默契度。

目的:让员工了解公司的发展,参与到公司的成熟体系当中,在此基础掌握熟练的业务技能并把xx鹅火锅的文化正能量传递给每一位消费者,让其懂得“养生从喝汤开始”。

二、对员工定时摸底:

1、针对员工的上班状态以谈心的方法(鼓励、情感)做一了解并达到调整心情微笑服务。

2、从店面出发,以员工为基础,让员工提出店面不足之处,并参考其意见作出改善,(目的是让员工能够参与到管理当中来, 以店为家、以店理家)。

3、了解员工和客人之间的沟通情况,并及时的把客人的一些问题整理出来作为术语加以培训以运用到服务当中来。

4、对有潜力、有管理方面意愿的员工重点培养,作为店面的标兵,为公司内招铺垫基础。

目的:让员工知道公司、店面是一家,让员工能够更有归属感和依赖感,充分挖掘其潜力,为公司所用。

三、营销:

1、外部营销(主要以券的形式对写字楼、行人、车辆、商铺、学校、小区等对外发放并定期做以总结)

2、内部推销(在上课期间多向客人宣传鹅文化,多向客人介绍产品即酒水、热饮、凉菜、飞饼、咸鹅等)

目的:向外宣传鹅文化,让更多的食客们了解企业、了解公司、了解我们的养生火锅,通过内外营销达到锻炼员工的交际能力,引进新客户的目的并同时增加客源基数达到增加营业额的目的。

的工作方向:在做好上述四点的同时我们店还面临着很多任务,所以接下来工作中我会不断完善好的一面和弥补欠缺的工作,下面几点为本人和工作的不足之处:

1、节能降耗;树立节能降耗的意识,更加注重对物品的管控,合理的利用好资源,以我为本,从点滴做起,为店面毛利润的提高努力!

2、向店长学习,了解并学习报表的分析,给自己的店面试着去作出评估,用数字说话,给店面提出合理化建议。

3、培养员工的创新能力,做到你无我有、你有我优,向“服务”和“质量”进发,让员工更多的参与到管理当中来,从管理的角度去服务客人,从家人的角度去关怀客人。

5:多组织员工安全隐患的培训,在自身安全的同时,关怀到客人的身体安全、食用安全以及店面安全。

在新的一年里我想在现有基础上更加努力,像公司看起,走向更高的平台!祝愿公司更加辉煌,能够手连手、心连心把老鹅汤变黄金!

1.物流部主管工作总结

2.部门主管工作总结

3.生产主管的月度工作总结

4.行政部主管工作总结

5.公司主管工作总结

6.主管试用期工作总结

7.行政主管工作总结

8.超市主管工作总结

9.保洁主管工作总结

10.主管2017工作总结汇总

冷烫周总结 第3篇

自全省开展“十小”行业质量安全整治与规范工作以来,我局高度重视,第一时间成立美容美发整治与规范工作领导小组,及时召开专题会议,布置专门人员,对工作进行了全面部署,迅速地开展了美容美发(足浴)行业整治与规范工作。经过前段时间的努力,取得了一定成果,现把小美容美发行业试点工作以及面上调查摸底情况报告如下:

一、领导重视,组织健全。

自今年7月份局领导接到省、市、区关于“十小”行业的整治与规范工作的文件后,立刻按文件要求成立了以局长为组长,副局长为副组长,科室人员为组员的美容美发行业整治与规范领导小组,先后多次召开碰头会,解决相关问题。为了支持工作,局领导多次商量此项工作,已从局办公经费中拿出18000元作为此项工作经费,还专门从其他科室调配人员加强力量。

二、因地制宜,明确标准。

接受新增美容美发行业管理后,经贸局及时调整思路,根据省市区开展“十小”行业质量安全整治与规范工作方案制定了《温州市龙湾区小美容美发行业质量安全整治与规范工作实施方案》。为了营造氛围,及时制作宣传图画,印制有关宣传资料在全区进行宣传。针对全区美容美发行业点多面广,标准不一,管理底子薄、基础差等情况,参照其他县市区的行业标准制定了适合龙湾实际的美容美发(足浴)行业标准,并印制1500份,分发给全区每一个美容美发(足浴)行业的店面。

三、组织培训,扩大宣传。

为了加大培训力度,我局会同有关部门组织蒲州街道部分美容美发(足浴)业主进行业务知识培训。一是传达了省市区有关文件精神;二是把《卫生管理制度》、《卫生操作规程》及《用品用具清洗消毒方法》组织大家进行了学习;三是区卫生局专业人员就美容美发、足浴店卫生知识进行了辅导培训。通过此次培训,不仅起到普及知识,查漏补缺,积极整改的`作用,而且扩大了宣传面,加快了试点工作步伐。

四、调查摸底,积极试点。

根据全区统一安排,年底前要完成全区美容美发(足浴)行业的调查摸底和蒲州街道“十小”行业质量安全整治与规范试点工作。截止12月底已全部完成全区十个镇(街道)美容美发(足浴)行业调查摸底工作。我们在蒲州街道积极开展试点工作,结合街道创建文明“一条街”活动,确定美容1家、美发1家进行试点,其他门店进行规范,《美发卫生管理制度》、《美发卫生操作规程》、《美发服务价目表及监督电话》、《美容院卫生管理制度》、《美容院卫生操作规程》等镜框,统一制作100份,已发放了一部分,其余于近期内统一上墙,对消毒设备、消防器材等必须设施、设备强制要求业主购买,对内部装修破旧,环境卫生不达标的个别店面要求及时整改。

五、积极协调,联合执法。

为了有效整治无证照美容美发经营点,积极协调根据《龙湾区“十小”行业整治与规范活动工作方案》的整体安排,结合蒲州街道实际情况,XX年12月15日至17日,由我局牵头,组织工商、卫生、质监等部门及蒲州街道配合,共10人,对该街道的美容美发足浴行业开展了一次联合整治专项行动,共发放整改通知书10份,取缔无证经营户4家,当场扣留美发工具9套,有力震慑了美容美发无证经营者。

六、对照检查,逐项落实。

自收到上级部门《关于对XX年小美容美发足店质量安全整治与规范工作进行总结评价的通知》后,我局认真组织了学习,并对检查的内容逐项进行对照落实,查漏补缺,认真对待。

1、小美容美发足浴店已100%建档;

2、制定适合本区的标准规范,并开展了培训;

3、在试点单位整改规范率已达91%以上,在主要街道除一家卫生许可证正在办理,外,其他门店证照齐全;

4、卫生消毒设备全部都有配备,但使用不经常,制度落实还不够到位;

5、索票索证制度,美容店有落实,美发店难以落实;

6、场所卫生近期有改观,xxx希望;

7、大部分从业人员有健康证,但有少数人正在办理中,已再三交代,近期会办理好。

冷烫周总结 第4篇

今天,我读了一篇文章,名字叫《一块烫石头》。讲的是一个老头儿,他瘸着腿,头发花白,脸上还有条又弯又长的伤疤。一个叫xxx的孩子想进老头看守的果园偷苹果,却扑通一下落到带刺的醋栗丛里,被老头儿抓住了。可老头儿可怜xxx,一声不响地把他放了。又羞又恼的xxx溜进了林子,看到一块石头,累坏了的他就坐了上去,可他马上一跳老高,因为像有只野蜂狠狠地蜇了他的屁股。回头一看,石头上根本没有野蜂,是石头烫得像煤块一样。石头上还露出一些字,被泥给糊住了。xxx用鞋跟擦掉石碑上的泥,读到这样的碑文:“谁把这块石头搬到山上打碎,他就能返老还童。”xxx看了很不痛快。

愁眉苦脸的xxx路过果园,看到了老头。他想:他本可以打我,但他可怜我,没有打。我就让他返老还童吧。第二天,xxx把石头挖出来,推到山上。但老头并没有打碎石头,他对xxx说:“你一定认为我老了,腿瘸了残废了,很不幸。其实,我是天底下最幸福的。我的腿是被木头压断的,但那是我们在构筑街垒,举行起义,要推翻沙皇。我的牙被打落了,可那时候我们被投入_,却齐声歌唱革命歌曲。我的脸也在战斗中被马刀劈伤,可那时人民团队已经把白匪击溃。”是啊,虽然老头看起来很不幸,但是他为自己的国家奋斗过,出过一份力呀,他认为只要国家变得强大,自己再苦也是幸福的。我也恍然大悟,无数的革命先烈为了新中国的成立,抛头颅、洒热血,牺牲在敌人无情的铡刀下、枪口下,可他们却义无反顾、无怨无悔。新中国成立后,社会各行各业的人们为了祖国的繁荣富强,无私奉献、默默耕耘,贡献青春,谱写了一曲又一曲英雄壮歌。因为他们认为国家和人民的利益高于一切,只要祖国能够富强起来,就算要献出自己的生命,在他们生命的最后一刻,也会露出一个欣慰而又自豪的微笑。还有我们可亲可敬的老师,他们是人类灵魂的工程师,他们是辛勤的园丁,为了能为祖国培养出更多的栋梁之才,他们“俯首甘为孺子牛”,他们似红烛,燃烧了自己,照亮了别人。。。。。。桃李满天下就是他们的幸福之源。

我要深深地感谢文中的老头儿,是他让我懂得了幸福的真正含义,也让我懂得了人的一生是不能重新来过的,一股强烈的使命感在我的心中油然而生,从现在起我们一定要脚踏实地、努力学习,长大后为我们祖国的繁荣昌盛贡献自己的光和热,今生无悔!

冷烫周总结 第5篇

烫饭散文

在我的家乡,方言很浓。很多地方话我们会说,但不会写。上学后,我们用书面语言代替她,但总是词不达意。想一想方言,觉得很有意思,又苦于找不到书面用语准确表达,就自己揣摩,反复推敲,查字典、词典,尽力想找到渊源。但是失望的时候多,惊喜有时也有。语言很丰富,汉字有限,所以遗憾总是有的。

“一碗烫饭丝起了,哈哈名声出去了”是常说的一句话,我也不知出自何处。查字典,也没有找到原话的用词,我就写了出来,希望得到指正。在这句话中,“烫饭”、“丝起”、“哈哈”“名声”是方言,“名声”指名誉,没有歧义。另外的三个词的音与字典里的读音一致,但意思不一样,我们不能从字面理解词意。“烫饭”,方言指剩饭。字典里“烫”,有加热之意,但没有剩饭一说,我在想我们吃剩饭一般都是回锅烧热,就用了这个词。“丝起”,指剩饭放的时间长了坏了。“哈哈”,方言是坏的、不好的`意思,有的人认为应是“瞎瞎”,但我认为意思准确,但音不对,我还是喜欢方言发音。整句话的意思是:剩饭放坏了,不好的名声传出去了。

在学习古文诗词时,往往要翻译成现代白话文。而一些方言俗语,我认为也需要翻译考证。

冷烫周总结 第6篇

一块烫石头读书笔记

主人公:xxx

配角:孤老头

故事背景:很久很久以前的村子里

主要内容:

村里有个孤老头,专门看守农庄果园。大家一看到他就知道他吃了许多苦,他瘸着腿,头发花白,还有到深疤从腮帮一致通过嘴唇。有一回,xxx爬进果园偷苹果,一下子就被孤老头抓住了,老头满可以用麻鞭抽他,或到学校告状,可老头却把xxx放走了,xxx又羞又恼,钻进了林子。走着走着,他嫌累了,就坐在了石头上。呀,好烫!他站了起来,石头上有字!没错,这是块魔石,上面写着:谁把这块石头搬到山上打碎,他就能返老还童,从头活起。他才八岁,要从头活起,不敢想象。他想到了老头,觉得他很善良,要是老头从头活,就不用受那份罪了。于是他把石头耐心办到山上,太阳快下山了,老头来了,他没带任何东西来砸石头,xxx觉得奇怪。老头告诉xxx,他不想把石头砸碎,他觉得他是天下最幸福的人,他受的伤都是有意义的。xxx明白了。许多年过去了,那块石头依然原封不动,没被人砸碎。

故事高潮:

xxx又羞又恼,溜进林子,走着走着迷了路,到了那个沼地那。他累坏了,看见青苔中间露出一块浅蓝色的石头,就往石头上一做。可他马上哎呦一声跳得老高,因为他觉得就像坐在一只野蜂上面,野蜂打后面那个窟窿狠狠地戳了他的屁股。

故事结尾:

不少人在他旁边经过,走过来把它看看,想了想,摇摇头,又走了。

目的':

幸福是有脚的,他跑得很快,捉住他并不容易,所以很多人为此付出了很大的代价。但每个人对幸福的理解不一样,是不是幸福全在于你怎么理解,如果你以为贪婪就可以得到幸福,那你就彻底错了,那恰恰是不幸福的开始。

冷烫周总结 第7篇

为认真贯彻《_传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《美容美发场所卫生规范》等相关法律、法规,进一步规范美容美发业经营行为,提高美容美发业服务的质量和安全,切实保障消费者健康权益,根据市所(临卫监【2014】7号)文件要求,制定了专项整治方案,对辖区内美容美发场所开展情况进行了专项执法检查,现将检查情况总结如下:

一、提高认识,加强领导

我所从构建和谐社会、落实科学发展观的高度出发,充分认识此次专项整治活动的.重要性,以求真务实的工作态度,加强领导,精心组织,周密部署。为保证这次行动的顺利开展,我所成立了美容美发业卫生专项监管整治工作领导小组,结合实际制定了我县实施美容美发业卫生专项整治工作方案,并组织相关工作人员认真学习相关业务知识,为开展好这次专项整治行动打下了坚实的基础。

二、检查情况

本次行动中,全县共出动卫生执法人员280人次,出动执法车辆52台次,共检查单位总数61家,其中单项美发场所38家,单项美容场所22家,美容美发综合场所1家。

本次执法检查发现各类违法行为单位20家,其中责令改正,给予警告20家。

三、存在问题

1、少数美容美发场所未取得《公共场所卫生许可证》擅自开展营业活动。

2、少数生活美容机构虽未开展医疗美容服务活动,但存在违规宣传从事整形、纹眉、纹眼线及脱毛等医疗美容项目,主要介绍顾客到外地就医。

3、大多数美容美发场所未配备皮肤传染病顾客专用工具。

4、大多数美容美发场所未设置与其经营规模相适应的消毒设施,消毒制度不健全。

四、今后打算

1、继续加强卫生法律法规的宣传,强化对美容美发业卫生法律法规、医疗风险防范等知识的培训,使其懂法、守法,规范执业,提高服务质量和水平。

2、加大对生活美容和医疗机构医疗和生活美容机构的监管力度,保持高压态势,将专项整治与日常监管有机结合

起来,建立长效监管机制,严厉打击美容美发业服务市场的违法行为,保护消费者健康权益。

冷烫周总结 第8篇

来到燕韩学校有快两个月的时间了,在这里我认识了很多的朋友,最庆幸的是我遇到了翟玫老师,她是我人生中遇到的所有老师中最好的一位良师益友。以前听老师讲课有点想睡觉,可是翟老师讲课我都不舍得让我的耳朵和思想休息,因为翟老师的课太有意思了,不会让你有想睡觉的感觉,而且还非常有意思,让我不光学会了知识,还能用最快的速度记住要点。每天上课都开开心心的,真的是太好了。

翟老师不光教我们知识还教我们如何做人,如何在工作和生活中为人处事。把她所有的经历,经验毫无保留的传授给我们,让我们以后少走弯路,能更快的融入到心得环境,不落下每一个同学。让我们学会如何分享,每次老师有好吃的都会带给我们分享,同学们也一样,所以我们每天都有好吃的,太幸福了!

翟老师手把手的'教我实操,耐心的讲解每一个动作要领,每个同学她都会认真辅导,不厌其烦的告诉我们那个动作不对,应该怎么做,真的是太感动了!

我为我能遇到翟老师而感到荣幸,她是我人生中的转折点,是我永远的良师益友。在以后的日子里,我会努力学习,不辜负老师对我的期望和教诲,选择燕xxx正确的,燕韩选择翟老师更是正确的,在这里我感谢翟老师感谢燕韩,我会把美丽带给每一个爱美的女性。