火锅味道总结 第1篇
回到六安好久了，都有点想念火锅的味道了。那么今天我就来给大家详细的描写一下火锅的味道。
虽然清汤锅没有什么味道，不过，上面漂了许多清淡的小菜，比如说金针菇香菜啊，汤色呈奶白色，芳香扑鼻，喝起来的感觉还十分浓郁，再配上一些牛肉羊肉，简直就是人间的美味。
当然了，还有麻辣锅，这两个锅子就像天使和恶魔一样，不过麻辣锅闻起来也是十分的香。可惜对我这种不吃辣的人来说，会有一丁点的刺鼻。我用筷子蘸了一些麻辣汤，用舌尖舔了一下，我发现这感觉就像一滴蘸了许多水的水粉，滴到了潮湿的纸上，那麻辣味慢慢的从舌尖延伸到了舌根，就那么一滴，就能使得满口余香。可还是太辣了，我不敢吃。
现在想起来还真有些后悔，如果尝一尝麻辣锅的肉，可能感觉又不一样呢？
火锅味道总结 第2篇
我想：辣的话一定放过很多一块一块的牛油，如果我舀一勺辣油倒在冰上会怎么样呢?，冰会融化成一个坑吗?于是，我怀着一颗好奇的心，拿起铁勺子，小心翼翼地向锅中舀了一勺辣油，然后，迅速地把滚烫的辣油倒在冰上。这时，奇迹发生了，冰安然无恙，一点也看不出融化了。爸爸说过水睡着了就成了冰，现在，这活泼泼的辣油来催醒了，但冰还没有醒，我觉得很奇怪。问爸爸：“冰为什么没融化?”爸爸说：“因为冰的数量多，冰都在盘子里堆成一座小山了，辣油只有一小勺，当然比不过冰了”我点了点头，视线又重新转移到了冰上，我惊奇地发现辣油结成了橙红色的固体了，冰没睡着，辣油倒先睡着了。
我又想到了一种玩法：把水果放到锅里煮。我先把龙眼放到锅里煮，煮了五分钟左右，把龙眼捞起来，龙眼整个儿还冒着热气，扒开皮，把里面的果肉吃一口，感觉肉变得更嫩了。我又把桔子放在锅里煮，煮好扒开桔子，吃了一瓣，肉只变成温的，其他没区别。
这真是一次有趣的吃火锅的经历。
火锅味道总结 第3篇
天气逐渐转凉了，终于可以吃火锅了!夏天也可以吃不过就是太热了，现在这个天气吃火锅真是再合适不过了!
原本前几天就说要吃火锅了，连材料都准备齐全了，可是就是因为一件小事导致这计划泡汤了。终于，今天上午妈妈说要吃火锅，我肚子里的食虫开始作怪，不停地挑逗着我的食欲，哎呀，再想口水就要“飞流直下三千尺”了。为了吃这一顿火锅可真是苦了我啊!我被妈妈派为采购员，一上午都在外面采购。在我的努力之下，我满载而归，但是脚痛的要命，手也酸得不行。本想着一回去就能吃了，没想到，还不行。还要制作汤底和把那些菜切成片。当时我已经饿得快晕了。一想到只要做完这些就可以吃了，我就好一点了，起码有点安慰嘛!在火锅的支撑下，我耐心地把那些材料全部准备好，把物品全部都规整好。
\_ 呵!”在一个大哈欠的结尾下，准备工作结束了，终于可以开吃了!美味的麻辣汤底端上来了，啊!真是太诱人了。赶紧擦擦，否则口水都要流进去了。我原本以为马上就可以开动了，可是最重要的一点我忘记了，这是火锅，还要煮!
没办法，不煮怎么办啊，难道生吃啊!我忍着性子又等了差不多十分钟。这回可真是可以吃了，我xxx不上什么淑女形象了，开始战斗。我就像一个在沙场上浴血奋战的士兵，不停的战斗。在战斗的同时，我的汗珠如倾盆大雨般打了下来，正是爽啊!我一刀一刀地消灭敌人，那种快感，真是无法用语言来形容。但是对方也不容小看，我的嘴巴被攻击得红肿。过了一会，许多敌人都被我消灭了，有_、羊将军、冬瓜大总统以及海带女将和豆腐小兵，我都消灭的一干二净。
我如一位凯旋的大将军，非常骄傲。但是我也牺牲了不少，我的kg可能有增加了，真是有回报就有付出啊!不过，吃火锅真是爽啊!汗如雨下，正好可以排排毒，总算我付出的劳动没有白费啊!
火锅味道总结 第4篇
风轻轻地吹着，太阳不是那么耀眼，可我心里却甜甜的，很开心，因为我们要吃火锅。正值中午，刚进厨房，一阵诱人的香气扑鼻xxx，激起了我肚里的馋虫。只见桌上摆着一个电磁炉，炉上放着一个小锅，锅旁盘子里有许多食物，都是我们爱吃的。上座了，锅中倒进了汤水，开启了开关，刚开始锅里风平浪静。可不一会儿，这锅中的水就一起一沉的，再后来锅中开始泛泡了，发出“咕噜咕噜”的声音。水沸腾了。我们迫不及待的将食物倒了进去。食物起初在沸水中翻来覆去，一会儿上一会儿下，似在游泳一般。一会儿后，食物漂浮在水上。我们赶紧将电磁炉开关关了，水渐渐平息了下来。我用筷子在汤中搅拌，一块大的鸡脯子让我看中了，我举起筷子正准备要夹时，只见表妹也眼睛盯着那块鸡脯子，而且两眼放光，也不顾平日里的“淑女”形象，贪婪地舔了舔嘴唇，这时，我俩不约而同的将筷子伸进了锅中，交叉着压在了肉上。我俩互相看了看对方，表妹皱着眉，瞪着眼，用手紧握着筷子，他左手也没闲着，用力抓着桌子。我见她那熊样，冷笑两声，说道：“这肉非我莫属，甭想跟我抢！”表妹头一甩，嘴一撅，送我一对卫生球，回了一句：“没---门！”我气坏了，一拍桌子，站了起来，说：“哼，小样儿，有本事来抢啊！”表妹也站了起来，嚷道：“以为力气大就了不起呀，鹿死谁手还不一定呢!”话不多说，我们争夺了起来，我往我这边扯，她也向她那边扯，“我的”“我的”两人你一言，我一语的，在饭桌前争抢着。这块鸡脯肉在我们的拉扯下，慢慢分了开来，在一阵大力的扯弄下，这块肉被扯成了两半，我和表妹一人一半。两人怔了一会儿，看了看对方，开心地笑了，将自己“争”到的那半块肉吃了下去。我们在大家的欢声笑语中吃着热腾腾的火锅，一想到那我跟表妹那互不相让，争夺鸡脯肉时的样子，我们都会大笑起来！
火锅味道总结 第5篇
汕头，是一座拥有几十种美食的城市，有粿条、炸豆腐、砂锅粥等等，而我最爱吃的，就是是许多人闻名xxx的牛肉火锅。
有人说，在汕头不吃牛肉火锅，就等于没来过一样，所以我和爸爸妈妈就是奔着这道美食xxx的。
我们驱车抵达汕头后，先办了入住，把行李放进酒店里，特意问当地人哪家牛肉火锅最好吃，原来我以为是八合里最好吃，可是问了好几个，居然都说是杏花xxx最当地最好吃的火锅，于是我们毫不犹豫地就奔着杏花xxx来了。
本以为到了饭店就可以吃饭了，没想到外面排了一条长龙，这得要多长时间啊，可是一想到美味的牛肉，我就咬着牙发着狠，为美食留了下来吧，“A2819，”“A2819!”我听到了有店员叫了我们的排队号，我赶紧把爸爸妈妈拉了进去，一进去我就拿起菜单，菜单上的每一样我看着都很有食欲，垂涎欲滴。牛肉有各式各样的：有吊龙肉、雪花肉、匙仁肉等等……“这个，还有这个，这个也要。”我跟店员点了很多，因为我实在太饿了。
后来又煮了牛肉丸，这里的牛肉丸份量足，肉也又Q又弹，吃了一个我的嘴里就充满了肉的香味，我忍不住多夹了几片，剩下的肉，在味觉上就比雪花肉差多了，要是我知道我绝对就不会先吃最好吃的肉了。
听过肉后，吃到我最爱吃的粿条了，“在已经充满肉香味的汤中下，煮粿条一定很美味吧!”我想，煮了半分钟后，它终于熟了，我把它们加入碗中再盛上一勺汤，把汤和果条一起吸入口中，啊，那感觉就仿佛在牛肉汤里翱翔。
后来听汕头本地人说，即使同样的牛肉，用深圳的水煮出来的味道就不如在汕头吃的味道，应该是汕头的水很适合牛肉火锅吧。
走出杏花xxx，我把自己的肚子撑成了一面“大鼓”，心里想的却是：明天还有什么好吃好玩的呢?
火锅味道总结 第6篇
在春节的时候不在家里好好的呆着，出门往外跑，一大家子寻找美食已经成为近年来大家过年方式的选择之一。我也是这种人中的一分子，虽然我不是一个喜欢跟风的人，但是出于对美食的热爱，我对美食味道的记忆和热爱，却注定了我们家在我的带领下春节的时候外出吃饭。
我们家在春节的时候，吃的最多的就是火锅了，那种麻辣的味道，让我每次一想到要去吃火锅，就会一直激动。我们家今年春节的时候，吃的是鸳鸯中锅，微辣的口味，红汤锅味足够劲爆，煮菜的时候，真的是越煮越过瘾。
不得不提的是，每年吃饭的时候，爸爸必定要点的一道菜，就是xxx和泥鳅了。这种食物在端上来的时候，是十分的鲜活的，它们都是被木签穿起来的，以防这些在下锅的时候不停的活蹦乱跳。我们一家除了爸爸在吃火锅的时候喜欢吃这些以外，其他人都不敢吃。
总的来说，我们家在过年的时候吃火锅已经成为了一个惯例，好盼望今年全家再在一起吃火锅的时候啊。
火锅味道总结 第7篇
妈妈早就答应我过小年那天吃火锅，我盼呀盼，终于迎来了这快乐的一天。
下午，我和爸爸妈妈来到了步步高。经过了一下午的挑选，我们买了“小肥羊”火锅底料、羊肉片、鱼丸子、土豆、青菜……满载而归。
回到家，大家都忙活起来。切的切菜，洗的洗菜，擦桌子的擦桌子，拿火锅的拿火锅……到了大约晚上七点，一切准备就绪。万事俱备，只欠东风!爸爸打开了火锅开关，调到了高档，放入自来水，等到水沸腾的时候，把底料炒香放入锅中。不一会儿，香味扑鼻xxx，馋得我的口水都快流出来了。
两分钟后，我迫不及待地把我最爱吃的羊肉和鱼丸往锅里倒，由于放得太急，调皮的水娃娃跳到了我的手上，烫得我哇哇大叫。不到一分钟，羊肉熟了。我赶紧夹起一大块往嘴里塞。真好吃，羊肉嫩嫩的，吃起来美味无比!“别光吃肉，多吃点青菜。”妈妈把青菜夹到我碗里唠叨着，我只得把青菜送到嘴边。咦?平常我很不喜欢吃的青菜竟然也这么美味?我一边狼吞虎咽的吃着菜，一边观察着爸爸妈妈，只见爸爸嘴里塞得满满的，手中的筷子直指锅中的一大块羊肉;xxx文的妈妈这时候也顾不得淑女形象，即使被辣得不停地用手扇着嘴巴，嘴里还是大口大口的吃着。
我们一家边吃边聊，吃得津津有味，聊得尽情尽兴，开心极了!